Broodbeleg voor een baby

Nola eet vanaf 6 maanden brood. Vanaf 4 maanden was het alleen een beetje proeven en spelen met een broodkorst.

‘S ochtends krijgt ze een fles, rond 9 uur havermoutpap en om 12 uur een broodje. Ik ben op zoek gegaan naar beleg waar geen zout of suiker in zit. Als snel kreeg ik de tip van Susan, van Sustainable you, om eens te kijken naar notenpasta’s. Bij de biologische winkels en het allergieën schap van de Albert Heijn vond ik de pasta’s. Wij geven Nola:

• Amandelpasta
• Pindakaas (zonder zout)
• Tahin (sesampasta)

Dit mogen kinderen gewoon hebben, tenzij ze een notenallergie hebben natuurlijk ;-). Ik begon met Tahin, omdat deze een aparte smaak heeft en minder zoet is dan de andere pasta’s. Nola vindt dit heerlijk.

In plaats van boter kan je cocos oil butter op het broodje smeren en daarna een dun laagje beleg. Ik moet zeggen dat ik meestal gewoon boter of niks doe.

Ook heb ik gekeken naar appelstroop en jam. Dit vindt ze beide ook heerlijk.

• Abrikozenjam (zonder suiker)
• Appelstroop (zonder suiker)

Je kan natuurlijk ook gewoon alleen boter op het broodje doen. Boter is goed voor je kindje, want op deze leeftijd hebben ze die vetten hard nodig om reserves op te bouwen en te groeien.

Je kan ook verschillende groente en fruit op brood doen zoals:

• Avocado
• Tomaat
• Aardbei

Nola krijgt het meest de notenpasta’s en daarvan het meest Tahin. Naast haar broodje drinkt ze een lekker flesje Kamille thee of water.

Tot nu toe vindt ze alles lekker, maar dit gaat vast wel veranderen. Ik probeer zo lang mogelijk dit, als beleg, aan te houden, maar wie weet veranderd dit in de toekomst. Ze gaat natuurlijk steeds meer haar eigen willetje te vormen en ziet ook wat andere eten.

-X-

Annelon